Admin Admin
المساهمات : 170 تاريخ التسجيل : 17/09/2013
| موضوع: وصفات تحضير طمينة الثلاثاء سبتمبر 24, 2013 2:24 pm | |
| طمينة المقادير: - رطل دقيق خشن - ملعقة كبيرة زبدة - كوب كبير سكر - ماء للتزيين - ملعقة صغيرة قرفة - كوكاو ( الفول السوداني ) مفروم أو فستق مبشور أو لوز....... طريقة التحضير: أولا: في مقلاة نحمص الدقيق . ثانيا: في كسرولة نضع السكر ونخلطه حتى يذوب ،ثم نضع عليه3 أكواب ماء من نفس المقياس الذي وضعنا به السكر، و نتركه حتى يعقد ونضع فية الزبدة إلى أن تذوب. ثالثا: نخلط الدقيق مع الخليط المتحصل عليه. رابعا: نضع الطمينة في أطباق صغيرة ونزيها ونقدمها مع الشاي. وبالصحة و العافية . ملاحظة: يمكن التغيير في المقادير حسب الحاجة. | |
|